今日は京都市でスタッフ6人と学校の食堂・厨房、同じ学校の寮の食堂・厨房・お風呂の大掃除でした。
今日の京都市は凍える寒さ(u_u)
みんな寒い中、頑張ります。が、厨房の油汚れは寒さで落ちにくくなっています。
お湯の洗剤を作って、そこに漬けおいたり、そこで洗ったりしてボチボチ進めていきます。
また、お風呂は長年の汚れの蓄積でなかなか手強く時間がかかります。
みんなで暗くなるまで頑張って、本年の営業は終了です。
一年お疲れ様でした。来年もよろしく!
あと少し、作業が残ってるので、ボチボチこなしていきます。
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